Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование и обработку ваших персональных данных.
Подробнее.
Требования: Кондитер 3 разряда Ответственность Должностные обязанности: Кондитер 3-го разряда должен знать:
сорта муки и ее свойства (качество образуемой клейковины);
рецептуры и режимы изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску с несложным совмещением красок;
способы отделки кондитерских изделий помадкой, марципанами, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом;
устройство обслуживаемого оборудования. Условия работы:... Кувандык, Оренбургская область |